Digital skola för restauranger - del 2: Sociala Medier

I förra bloggposten pratade jag om vikten av att sätta upp två grundläggande mål med sin sajt. Och utifrån dessa mål bygga en tydlig struktur, så besökare enkelt vet vad de ska göra. I dagens blogg tänker jag fokusera på hur du med hjälp av sociala medier når ut till nya kunder och driver trafik till din webbplats.

Använd sociala medier för att nå ut till nya gäster

Om du tvivlar på att sociala medier är något för dig, så är det bra att veta att Instagram har över 300 miljoner användare och 60 miljoner foton och inlägg läggs upp dagligen. Mat och dryck är en av de mer populära innehållen som människor delar med sig av. Facebook har rapporterat att de har 1,6 miljarder dagliga aktiva användare. Så oavsett om du är på sociala medier eller inte så är chansen stor att dina gäster och potentiella gäster är där och interagerar.

Innan du sätter igång och sätter upp din profil på olika sociala medier och börjar producera innehåll, är det viktigt att du har din ideala kundpersona identifierad. Det är samma person/personer som är huvudmålgrupp för din webbplats och din restaurang.

Kontaktuppgifter är viktiga i profil på sociala medier

När du startar upp dina sociala media-konton som exempelvis Instagram så är det bra att alltid ha med öppettider och kontaktinformation i din profil. Ju färre klick för att hitta din restaurang desto bättre.

Med Facebook skapar du enkelt en egen sida med öppettider, adress, populära tider att besöka din restaurang osv.

Det finns även andra funktioner med Facebook Pages som du kan dra nytt av. Du kan exempelvis:

• Addera en Boka bord knapp som du kan koppla ihop med din bordsbokning
• Ange vilken typ av mat ni serverar
• Ladda upp din meny
• Acceptera omdömen (viktigt att alltid svåra både på bra och dåliga omdömen)
• Lägga till information som barnvänligt, take away, bra för större sällskap osv.

Har du flera restauranger under samma varumärke – använd ”multiple locations”

Har du flera restauranger inom samma varumärke finns det en funktion i Facebook som heter ”multiple locations”. För att aktivera den här funktionen behöver du vara administratör. Fördelarna med att använda ”multiple locations” funktionen är att du har alla dina Facebook-pages för restaurangerna samlat på ett ställe med en huvudsida och undersidor. Du kan se kommentarer och omdömen från respektive restaurang, vilket du inte kan göra om du bara har en Facebooksida för flera restauranger.

Du kan även lägga ut erbjudanden som gäller en specifik restaurang och du kan dela innehåll med dina undersidor till din huvudsida. Dina lokala restauranger kan sköta sin sida själva om du vill sätta upp det så, vilket kan förenkla flödet av inlägg, eller så sköter huvudkontoret alla konton. Det är självklart inte bara fördelar att ha flera Facbook-sidor, det blir mer innehåll att skapa samt mer att hålla reda på.

Posta relevanta inlägg på sociala medier

Att skapa intressant innehåll som både är relevant och underhållande är inte enkelt. En undersökning som Sproutsocial har gjort i USA visade att det mest irriterade som företag kan göra på sociala media är:

1. Posta reklam-inlägg
2. Använda jargong och slang
3. Opersonliga inlägg och konton
4. Försöka vara roliga när dem inte är det
5. Inte svara på meddelanden

Tänk på sociala media som när du börjar kommunicera med helt nya människor i verkliga livet på en fest eller en middag. Du pratar inte bara om dig själv, utan du ställer frågor, lyssnar och engagerar dig i olika diskussioner.

När på dagen ska du lägga upp inlägg på sociala medier

Här kan du dels testa dig fram och se när personer engagerar med ditt innehåll, det finns även en rad olika verktyg som förutom att ge dig insikter när personer engagerar sig med ditt innehåll, även underlättar skapande och publicering av innehåll på sociala medier: SocialPilot, Sendible, HootSuite, eClincher, etc.

Du kan även använda ett visst sunt förnuft, inte smart att kommunicera om kvällens drink klockan 8:00 på morgonen då de flesta tänker på kaffe och frukost.

Länka tillbaka från sociala medier till din webbplats

För att driva trafik till din sajt är det smart att lägga en länk i din profil på Instagram till din webbplats och länka bilder du lägger upp på Facebook. Beroende på vad det är för information du delar, så kan du skapa ett ställe på din sajt för olika typer av nyheter och artiklar. Där kan du skriva utförligare vad som är på gång just nu. Till exempel om du delar att ni har en DJ som spelar kommande fredag, så istället för att bara lägga upp bild och text, kan du passa på att länka bilden till din sajt, där man kan läsa mer om spelningen. Då är chansen också större att dina besökare kollar in menyn och bokar ett bord. Tänk på att länkningen måste hänga ihop med innehållet och ge något mer, annars kan du låta bli att länka. För att länka bilder på Facebook behöver du välja foto/video och sedan foto-karusell. På Instagram lägger du länken i din profil.

Sök efter relevanta nyckelord /hashtags på sociala medier

För att hitta relevanta konversationer där din målgrupp befinner sig kan det vara smart att söka efter olika hashtags där en större grupp av människor pratar om samma ämne. Skulle exempelvis kunna #restaurang, #middagstips. Du kan även söka efter influencers som är relevanta för din målgrupp, vilket du också kan göra via nyckelord och hashtags.

Börja gilla inlägg och dela med dig av vad du kan och din kunskap. De flesta som använder sociala medier vill bli underhållna, så fundera ut hur du på ett smart och roligt sätt kan komma in i diskussioner.