POS står for «point of sale» og er tradisjonelt punktet der en kunde gjør en betaling i bytte for varer og tjenester. For mange restauranteiere har imidlertid ordet fått en helt ny betydning – «point of service» – på grunn av endringene i restaurantbransjen.
I dag er et POS-system mye mer enn bare touch-skjermer, betalingsterminaler og andre maskinvare- og programvarealternativer som muliggjør en transaksjon.
Moderne kassasystemer gir en hel plattform der restauranteieren kan få tilgang på bordkart, menyer og data, samt analyser om salg, lager, personale og mye mer. Dette sikrer økonomisk kontroll innenfor alle bransjer, gjennom kontanthåndtering og integrasjon med løsninger for betalingstjenester. Lett som en plett.
Samtidig som systemet forenkler livet for restauranteieren ved å sørge for å effektivisere virksomheten, forbedrer det kundeopplevelsen. Etter hvert som marginene blir mindre i næringsmiddelindustrien, er det svært viktig at POS-leverandøren du velger, forstår utfordringene dine og gir deg mye igjen for pengene ved å optimalisere systemfunksjonalitetene etter dine behov.