POS står for Point of Sale og er traditionelt set der hvor en kunde foretager en betaling i bytte for en vare eller en service. Grundet den skiftende restaurantscene har forkortelsen for mange restauratører ændret sig og fået en helt ny mening.
Et POS-system i dag er meget mere end bare de touch-screens, betalingsterminaler og andre hardware-og software-muligheder der muliggør en transaktion. Moderne POS-systemer tilbyder en hel platform hvor restauratører kan få adgang til tabeller og menuer samt data og analyser af salg, lagerstatus, medarbejdere og meget mere. Dette sikrer økonomisk kontrol i enhver virksomhed i kraft af styring af kontanter og integrationer med betalingsleverandører. Nemmere bliver det ikke.
Samtidigt med at systemet gør livet nemmere for restauratører ved at strømline virksomhedens aktiviteter, forbedrer det kundernes oplevelse. Mere om det i senere dele. I takt med at margenerne bliver smallere og smallere i restaurationsbranchen, er det yderst vigtigt at POS-leverandøren forstår dine udfordringer og giver sand værdi ved at optimere systemets funktionalitet til dine behov.