‹ Tillbaka

Så ökar du lönsamheten på din restaurang

Av Louise Harvig Olsmar, 19 jan 2026

Fortsätt läsa - 3 minuter lästid

Dagens restaurangkunder är uppkopplade 24/7 och ser teknik som en del av sin livsstil. Internet är inte bara ett verktyg; det är den plats där människor gör sina val och sina prioriteringar. Morgondagens restaurangägare har inte råd att ignorera den trenden.

En smidig digital upplevelse från bordsbokning till avhämtning eller vid beställning och betalning vid bordet är något dagens kunder förväntar sig. Och vet du vad det bästa är med dagens digitala kassasystem för restauranger? De är påbyggbara med fler smidiga lösningar för bordsbeställning samt mobil beställning (kunderna beställer själva). Det ger dig också mer tid för gästerna.

Öppna fler dörrar för kunderna


Digitala verktyg, som orderapp för restaurang, bordsbokningssystem och matkassar som beställs hemifrån är bara några sätt att öppna fler dörrar. Enkelhet vid beställning och betalning gör det också möjligt att stå på fler affärsben än att enbart erbjuda en mat- och dryckesupplevelse i den fysiska lokalen.

Den digitala kundupplevelsen handlar dock om mer än beställning och betalning via telefon. Social media spelar stor roll hur dagens restaurangkunder gör sina val samt att omdömen från tidigare kunder i appar som The Fork och Tripadvisor är avgörande vid beslut. Dagens restaurangägare bör därför vara aktiva i sociala medier och följa hur kunden uppfattar sitt restaurangbesök.
Trivec erbjuder ett brett sortiment av produkter som till exempel Handy för bordsbeställning och Buddy som underlättar mobil beställning, produkterna är designade för att öka kundupplevelsen och ge mer tid åt gästerna.


Digitala köksskärmar - en smidig ordergång mellan servitör, kök och bar


Ett digitalt kassasystem underlättar flödet från order vid bordet till betalning och checkout. En bordsbeställning, via en mobil beställningslösning som Trivec Handy, skickas automatiskt till kök och bar så att de kan förbereda mat och dryck medan servitören fortfarande samtalar med gästerna.
Dessa typer av integrerade system skapar en smidig ordergång och mer tid för gästerna!
Läs mer om våra digitala köksskärmar här.

Fördelarna med ett mobilt kassasystem för restauranger


Våra mobila kassasystem Trivec Go (plattor) kan enkelt flyttas runt i lokalen, eller följa med ut på uteterassen. Trivec Go är flexibelt och är lätt att anpassa efter gästflöde och dina behov på just din restaurang. Vårt fullskaliga kassasystem stöttar alla dina processer från bordsbokning och bordshantering till logistiken i restaurangen och betalning. Du har tillgång till rapportverktyg och kan skapa dina egna anpassade rapporter. Allt i en surfplatta.
Har du behov av flera kassor, kopplar du enkelt ihop dem mot samma skattebox (black box) som installeras på en server.

Läs mer om vårt mobila kassasystem.

Nyckeltal för restaurang – en översyn av verksamheten


Ett kassasystem som ger dig automatiska sälj- och vinstrapporter och som enkelt kan integreras med personal- och bokföringssystem för restaurang samt lagerstyrning kan vara av stor nytta för dig! Den dagliga statistiken är viktig för att förstå kundbeteenden och köpmönster och gör att du bättre kan möta dina kunders behov. Men även för att hålla kostnader nere genom att beställa rätt typ av råvaror och enkelt administrera din personals schema.

Trivecs kassasystem för restaurang erbjuder en komplett översyn av alla dina affärsverksamheter. Förutom automatiska rapporter, kan kassasystemet skräddarsys efter dina behov och kan integreras med existerande system för personal, bokföring och lager.

Få bättre inblick i restaurangverksamheten, se vad vi erbjuder och läs mer här

Självbetjäningskiosk för restaurang ökar merförsäljning


Bordsbokning online blev startskottet för många restauranger. Idag finns det många olika typer av onlinetjänster och kunder idag förväntar sig smidiga digitala lösningar vid köp på restaurang. På en restaurang som säljer över disk är det idag inte alls ovanligt att beställa online via en självbetjäningskiosk som är ihopkopplad med köket. Kunden förs smidigt till checkout och betalning och kan enkelt göra en beställning själv. På det här sättet ökar servicen för gästerna, de kan välja att beställa själva eller betala i kassan på ett traditionellt sätt. Självbetjäningskiosker gör det ofta enklare att mersälja då gästerna slipper köa för en kaffe eller en efterrätt.
Många restauranger idag erbjuder även smidig beställning över disk och ger dig en ”puck” som signalerar när maten finns att hämta. Orderappar för restaurang är också en viktig del av digitaliseringen, då de samlar beställningsdata om kunden som erbjuds lojalitetsprogram och rabatter via appen.
Trivecs självbetjäningskiosker tillåter kunder att beställa själva, läs mer här.

 

Prenumerera på våra nyheter

Få aktuella nyheter direkt i inkorgen varje månad!