Comment maximiser votre chiffre d’affaires pendant la saison hivernale

Le début de la saison hivernale n’est plus très loin ! Pour vous aider à gagner en efficacité et à motiver vos équipes, Trivec et sunday s’associent pour vous proposer des solutions de paiement simples, rapides et pensées pour la restauration en station.

Augmentez votre chiffre d’affaires par table

Tirez le meilleur parti de votre pic d'activité hivernal ! Ne courez plus dans tous les sens et gagnez du temps 😊 Grâce à notre solution mobile de commande et de paiement, le personnel peut accueillir les clients, prendre les commandes et passer à l’étape du paiement sans quitter la salle. Cela lui libère du temps pour faire des ventes additionnelles et améliorer l’expérience client.

Avec cette solution mobile 2-en-1, les serveurs peuvent consulter leurs notes sur les recommandations pour chaque plat, ce qui leur permet de suggérer plus facilement des boissons ou des accompagnements. Sans oublier que les commandes sont envoyées directement en cuisine, ce qui réduit les déplacements inutiles.

Facilitez l'ouverture de nouveaux espaces

Vous avez besoin d'un bar supplémentaire pour l'affluence d’après-ski, d'agrandir votre terrasse ou d'ouvrir un coin pour vendre des plats à emporter ? Facilitez l'ouverture de nouveaux espaces avec notre solution innovante ! Si l'affluence augmente soudainement ou si la météo le permet, vous pouvez rapidement redonner vie à un espace temporairement fermé (comme une terrasse) grâce à un appareil mobile qui gère à la fois les commandes et les paiements.

Déplacez facilement le personnel vers ce nouvel espace, passez rapidement les commandes (elles sont envoyées directement en cuisine) et le serveur encaisse immédiatement le paiement sur le même appareil. Puis, laissez les serveurs apporter les boissons et les plats. Aucune station de recharge ni aucun câble n'est nécessaire.

Le TPE nouvelle génération - HandyPay

Grâce à l’intégration entre Trivec et sunday, un seul terminal suffit pour prendre les commandes et encaisser.

• Encaissements accélérés : partage de l’addition en quelques secondes (par produit, parts égales ou montant libre).
• Pourboires multipliés grâce à la suggestion de montants sur l’écran au moment du paiement.
• Distribution simplifiée : les pourboires sont centralisés, faciles à redistribuer, et 100 % conformes fiscalement.

“La mise en place de sunday dans notre établissement nous a permis un gain de temps au moment du règlement et de collecter davantage de pourboires pour l’équipe.” rapporte Christophe Ransou, fondateur de la Brasserie des Belleville

Commandes et paiements rapides via QR codes

Vous manquez de personnel ou souhaitez simplement accélérer le processus de paiement ? Pourquoi ne pas utiliser des QR codes ? De nombreuses stations de ski rencontrent une forte affluence à l'heure du déjeuner, après le ski ou tard le soir au bar. C'est précisément dans ces moments-là que les QR codes sont intéressants, car ils permettent d'accélérer les étapes de la commande et du paiement. En savoir plus.

Rationalisez le flux de clients sans investir dans de nouvelles caisses enregistreuses coûteuses. Grâce aux QR codes, les clients peuvent passer eux-mêmes leurs commandes et payer facilement à tout moment.

Les paiements par QR augmentent souvent les pourboires

Il est tout aussi facile pour les clients de laisser un pourboire via une solution de commande et de paiement que lorsqu'ils paient par QR codes. Les clients peuvent choisir entre différentes options de pourboire. Notre solution augmente de x3 à x5 en moyenne le montant de pourboires générés.

Vous pouvez laisser les clients saisir un montant total incluant le pourboire, ajouter un champ montant personnalisé, ou  proposer des options de pourboires (en pourcentages, en montants fixes ou en montant libre). Il a été démontré que les clients laissent des pourboires plus élevés lorsqu'ils peuvent choisir parmi des options de pourcentage prédéfinies.

Régler l’addition avec sunday

Avec sunday, vos clients règlent directement depuis leur téléphone. Résultat :

• Un service plus fluide, moins d’attente, plus de rotation.
• 13 minutes gagnées par table pour vos équipes.
• Des pourboires qui triplent en moyenne.
• 5 fois plus d’avis 5 étoiles sur Google
  
  

Trivec et sunday équipent déjà plusieurs dizaines d’établissements en station et les retours sont unanimes : plus de rapidité, plus de satisfaction client, et des équipes plus motivées.

Arthur Dode, gérant du Pano Bar aux Deux Alpes, témoigne : “C'est du gagnant / gagnant / gagnant : le patron, le personnel ainsi que le client y trouvent leur compte. On a gagné une rapidité d'exécution et un service supérieur, un ticket moyen augmenté et des pourboires qui explosent. Sur la gestion de notre équipe, c'est 65 % du staff qui revient, et sur 45 personnes dans l'équipe, ça fait du bien au moral en septembre !”

Trivec vous accompagne de A à Z : installation sur mesure, formation du personnel à l’utilisation de la solution et assistance 24h/24, 7j/7.

On vous offre la mise en place et la formation*.👉 Contactez-nous dès aujourd’hui pour en savoir plus et préparer votre saison d’hiver.

*Offerts jusqu'au 30/11 2025.

En savoir plus sur notre pad de commande et de paiement HandyPay :